Kökenleri yüzyıllar öncesine dayanan ve günümüzde modern anlamda meyve formuna yetiştiricilik teknikleri kullanılarak getirilen meyvelerin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla böyle bir eseri yazmaya ihtiyaç duydum. Yetiştiricilik işine yeni başlayanların kolaylıkla faydalanabileceği bu kitapta her bir meyvenin kendi özelliklerine has bakım ve yetiştirme usullerini açıklamanın yanı sıra yetiştiricilikte ortak uygulamaları da ayrıntılı ve açıklayıcı olarak anlatmaya özen gösterdim. Her bir meyve ağacının kendi karakteri kendine has özellikleri ve istekleri olması dolayısıyla hepsi ayrı ayrı irdelenmiş ve yetiştiriciliğe yeni başlayanlar için başlangıç rehberi olmasını arzu ediyorum. Yetiştiriciliğin doğru uygulanması hem yetiştiricinin kaliteli ürün elde etmesine hem ekonomik tasarrufa hem de ülkemiz topraklarına fayda sağlayabilecek değer katabilecek bir adımdır. Her bir ağacın varlığından kendimizi sorumlu tutmak bilinciyle yetiştiricilikte de doğru uygulamaları tercih etmek oldukça önemlidir. Bu sebeple eserden yararlanacak tüm yetiştiricilere fayda sağlamasını umuyorum...