Tonguç'un Boğaz'a rehberlik yapan kitabında ibadethanelerinden saraylarına müzelerinden yalılarına kadar yeni bilgiler ve çalışmalar yer alıyor.
Doğan Hizlan
Saffet bir desibel sihirbazıdır. Bir insana bir mekânı bir tabiatı bir tarihi hangi desibelde hangi ses tonuyla anlatılmak gerekir sanatını en iyi bilen insandır. Saffet bir detay ressamıdır. Bu dünya cennetinin güzelliklerinin ayrıntıda saklı olduğunu bilen gösteren insandır. Saffet bir gönül psikiyatrı bir asri zamanlar hikayecisidir. Saffet rehber değil yol arkadaşıdır. Onunla bir yeri gezmek Marco Polo'yla kol kola volta atmaktır.
Ertuğrul özkök
Saffet Emre Tonguç muhteşem bir öğretmen hem bir İstanbul beyefendisi hem de şehrin gönüllü elçisi. Tarihin ne kadar kıymetli olduğunu bilen bir hikâye anlatıcısı. 100'den fazla ülkede yayınlanan Dr. Oz programımın Türkiye bölümlerini çekerken beni Göbeklitepe'den Efes'e Şerefiye Sarnıcı'ndan Ayasofya'ya tarihin tünellerinde dolaştırdı. 1001 Gece Masalları'nın 21. yüzyıldaki temsilcisi o. Kitaplarının sayfalarında keyifle kayboluyorum...
Dr. Mehmet Öz
Onun gibisi yok. En çok gezen en çok kitap yazan en çok ödül alan en çok tanınan ve en çok çalışan rehber... Artık ona 'rehber' denmiyor! O bir İstanbul o bir Türkiye uzmanı. Saffet dünya şahanesi bir adam. Arkasında sıkı bir eğitim ve birikim var. Önce Şişli Terakki sonra Boğaziçi'ne giriyor. Beş yılda üç bölümü; turizm siyaset bilimi ve uluslararası ilişkiler ile tarihi bitiriyor. Çok bilgili ama asla insanı bilgisiyle boğmuyor. Ve çok eğlenceli biri. 10 numara yani!!! Boşuna Türkiye'ye gelen bütün ünlü yabancıları o gezdirmiyor. Ama Saffet Emre Tonguç olmak kolay zannediyorsanız yanılıyorsunuz! Gerçekten deli gibi çalışıyor...
Ayşe Arman
Bilge bir gezgin unutulmuş hikayelerin kaşifi güler yüzlü güzel insan... Sen anlatıyorsan eğer o yolu o yoldan geçmek ayrı bir keyif... Saffet'i uzun yıllardır tanırım çok misafir ağırladık beraber. O anlattı biz dinledik. Türkiye tanıtımında ciddi emeği olan değerli bir markadır. Bilgisi eğitimi nezaketi centilmenliği sempatisi ve pozitifliği ile çağdaş bir insan örnek bir beyefendidir...
Demet Sabanci Çetindoğan
Türkiye'nin kültür büyükelçisi... Dünya standartlarındaki bilgisi görgüsü iletişim yeteneği özverisi ve centilmenliğiyle ülkemizin önde gelen değerlerinden. Dostluğu yardımseverliği ve profesyonelliği bu kadar güzel harmanlayan Saffet hayatımda olduğu için kendimi çok şanslı görüyorum.
Leyla Alaton