Tükendi
Gelince Haber Ver"Bu kitabın "Dünya Yiyecek & İçecek ve Mutfak Terimleri"ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiğini fark ettim ve bu alanda oldukça geniş bir boşluğu dolturduğunu düşünüyorum. Yiyecek içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum."
Kitap ÖzellikleriBasım Yılı | 2004 |
Baskı | 1 |
Cilt Durumu | Karton Kapak |
Dil | Türkçe |
Ebat | 16,5 x 24 |
ISBN-10 | 9758289802 |
Kağıt Türü | 1. Hm. Kağıt |
Sayfa Sayısı | 536 |
"Bu kitabın "Dünya Yiyecek & İçecek ve Mutfak Terimleri"ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiğini fark ettim ve bu alanda oldukça geniş bir boşluğu dolturduğunu düşünüyorum. Yiyecek içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum."
Kitap ÖzellikleriBasım Yılı | 2004 |
Baskı | 1 |
Cilt Durumu | Karton Kapak |
Dil | Türkçe |
Ebat | 16,5 x 24 |
ISBN-10 | 9758289802 |
Kağıt Türü | 1. Hm. Kağıt |
Sayfa Sayısı | 536 |