"Bilgi bombardımanı yaşadığımızı hiç düşündünüz mü? Doğruluğunu sorgulamadan tercih yapar hale getirildiğimizin farkında mısınız? Yeni 'sağlık' aktörlerinin birçok iddiayla kafamızı meşgul ettirdiklerini görüyor musunuz? Eğer bu soruların cevabında ortak görüşü paylaşıyorsak bu kitap sizlere fazlasıyla ışık tutacak.

Bu kitabımın hazırlık sürecinde bir de yardımcım vardı. Demet Kutluay birlikte çalışmamız süresince merak ettiği aklında karmaşa yaratan soruları aktararak hazırladığım formülleri uygulayarak kitabın oluşmasına katkı sağladı. Sorularına birlikte yanıt aradık sonuçlarını birlikte değerlendirdik. Çalışmamız zenginleşti ve yer alan tüm bilgilerin gerçeklikle bağı sağlanmış oldu. Kendisine teşekkürü borç biliyorum.

Eminim kitabımı okuduğunuzda yeni kavramlar pratik öneriler ve gerçek yaşanmış beslenme eğitimi sonuçlarını değerlendirerek sizler de sağlıklı yaşamın ölçü denge ve çeşitlilikten geçtiğini anlayacak başucu bilgileri niteliğindeki formüllerimle hayatınıza kalite katacaksınız."
-Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez

Beslenme ve sağlık adına aklınızı kurcalayan 30 SORUYA 30 CEVAP
• Zayıflamak için glütensiz beslenmek gerekir mi?
• "Himalaya Tuzu" sofralarımızda yer almalı mı?
• Tiroit hastaları kilo veremez mi?
• Alkali su içmek gerekli midir?
• "Ara öğünlerde karbonhidrat içeren bir besinin yanında mutlaka protein içeren bir besin yenilmelidir. Böylece kan şekeriniz yükselmez." Bu bilgi doğru mu?
• Acı biber hapları zayıflatır mı?
• Kırmızı et yemeli miyiz? Kanser yapar mı?
• Zayıflama uğruna karbonhidratı azaltıp proteini artırmak ne derece doğru?
• Zayıflama eşofmanları kemeri ve sakızı kilo vermeyi sağlar mı?
• Anne sütünü artıran besinler var mıdır?
• "Bel bölgesindeki yağlarımdan asla kurtulamıyorum. Doktorlar mutlaka karın içi yağların alınması gerektiğini söylüyorlar." Bu doğru mu?


DEMET KUTLUAY ile FORMDA KALMANIN 10 FORMÜLÜ

• İştah Kontrolünü Sağlayan Zayıflatan Çorba
• Bel ve Basen Eriten İçecek
• Tok Tutan Zayıflatan Tatlı
• Toksin Atıcı Zayıflatan Çorba
• Kilo Duraksamasını Önleyen Tok Tutan Çorba

SAĞLIĞI İYİLEŞTİREN 17 FONKSİYONEL FORMÜL
• Kanser Önleyici Sıvı
• İştah Dengeleyici Sıvı
• Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Salata
• Bağırsak Temizleyici
• Fitness Sıvısı
• Selülit Önleyici Sıvı
• Kolesterol Düşürücü Yulaflı Sandviç
• Sigara Antitoksin Sıvısı
• Radyasyondan Koruyucu Sıvı
• Metabolizma Düzenleyen Tavuk-Hindi Salatası
• Pretoks Çorbası
• Yağ Yakıcı Kuşkonmaz Çorbası
• Tok Tutan Salatalar