Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Gastromania'dan Şifacılığa
%11 
280,00 TL
249,20 TL

Gastromania'dan Şifacılığa

Gastromania'dan Şifacılığa

%11 
280,00 TL
249,20 TL
%11 
280,00 TL
249,20 TL
Kazancınız:30,80

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Gıda medeniyet tarihinde farklı boyutlarıyla zaten etkin olan bir olgu. Küreselleşen dünyamızda ise beslenme kültürü kişilik kimlik ve ruhumuza etkileriyle yükselen bir söylem haline gelmekte. Yemek sadece yenmiyor konuşuluyor. İnsanoğlu kendini gastromania'ya kaptırmakta. Gastronomi giderek insan ve toplum bilimlerinin merceğinde. Bir iletişim dili olarak yemek tüm simgeselliğiyle siyasetten spiritüalizme değin tartışılmakta. Oya Ayan bu özgün çalışmasında disiplinlerarası bir yaklaşımla postmodern dönemdeki mutfaklar savaşının perde arkasını aydınlatıyor. Gastro-semiyotik yöntemi kullanarak akıllı mutfaklardan mistik matbahlara geçiş sürecindeki gelişmeleri bize sunuyor. Mutfakların ateşbazlık mesleğinin kadim bilgelik ışığında şifagüderlige yeniden dönüşüm sürecini sorguluyor.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786258244984
Basım Yılı2023
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat13,5 x 21
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı199
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Gıda medeniyet tarihinde farklı boyutlarıyla zaten etkin olan bir olgu. Küreselleşen dünyamızda ise beslenme kültürü kişilik kimlik ve ruhumuza etkileriyle yükselen bir söylem haline gelmekte. Yemek sadece yenmiyor konuşuluyor. İnsanoğlu kendini gastromania'ya kaptırmakta. Gastronomi giderek insan ve toplum bilimlerinin merceğinde. Bir iletişim dili olarak yemek tüm simgeselliğiyle siyasetten spiritüalizme değin tartışılmakta. Oya Ayan bu özgün çalışmasında disiplinlerarası bir yaklaşımla postmodern dönemdeki mutfaklar savaşının perde arkasını aydınlatıyor. Gastro-semiyotik yöntemi kullanarak akıllı mutfaklardan mistik matbahlara geçiş sürecindeki gelişmeleri bize sunuyor. Mutfakların ateşbazlık mesleğinin kadim bilgelik ışığında şifagüderlige yeniden dönüşüm sürecini sorguluyor.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786258244984
Basım Yılı2023
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat13,5 x 21
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı199
Çok Satanlarda Kampanya
Kitabu Afatil Lisan Dilin Afetleri Dil Belası
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yaşamak
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Dirilt Kalbini
%40
190,00 TL
114,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Galip Bergusi Seti 3 Kitap
%34
575,00 TL
379,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zamanın Kıymeti (Pratik Baskı)
%25
140,00 TL
105,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Gerçek Tıp
%30
280,00 TL
196,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Algı Yönetimi ve Manipülasyon
%38
290,00 TL
179,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Benzer Ürünler
Ketojenik Yaşam
%26
320,00 TL
236,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular 9
%10
300,00 TL
270,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Diyet Psikolojisi
%18
130,00 TL
106,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Naturopatik Beslenme Terapisi
%21
325,00 TL
256,75 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Vegan Olma Rehberi
%23
168,50 TL
129,75 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Açlık Diyeti
%38
180,00 TL
111,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
16:8 Sirkadiyen Diyet
%38
140,00 TL
86,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Beslenme İlkeleri
%14
315,00 TL
270,90 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Aşk Tadında Diyet
%31
90,00 TL
62,10 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Tahıl Yok Dert Yok
%30
250,00 TL
175,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Vegan Sağlık
%16
400,00 TL
336,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
İnsan Neden Vegan Olur?
%27
150,00 TL
109,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.