Tükendi
Gelince Haber Ver- Hijyen ve Sanitasyon- Gıda Kaynaklı Tehlikeler- Mikrobiyolojive Gıda Kalitesi- Temizlik ve Dezenfeksiyon- Personel Hijyeni- Su Hijyeni- Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon- Pest Kontrol- Gıda Endüstrisinde Kalite Yönetim Sistemleri
Kitap ÖzellikleriBasım Yılı | 2014 |
Baskı | 1 |
Cilt Durumu | Karton Kapak |
Dil | Türkçe |
Ebat | 16,5 x 23,5 |
ISBN-10 | 6054798889 |
Kağıt Türü | Kitap Kağıdı |
Sayfa Sayısı | 566 |
- Hijyen ve Sanitasyon- Gıda Kaynaklı Tehlikeler- Mikrobiyolojive Gıda Kalitesi- Temizlik ve Dezenfeksiyon- Personel Hijyeni- Su Hijyeni- Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon- Pest Kontrol- Gıda Endüstrisinde Kalite Yönetim Sistemleri
Kitap ÖzellikleriBasım Yılı | 2014 |
Baskı | 1 |
Cilt Durumu | Karton Kapak |
Dil | Türkçe |
Ebat | 16,5 x 23,5 |
ISBN-10 | 6054798889 |
Kağıt Türü | Kitap Kağıdı |
Sayfa Sayısı | 566 |