Bir şehri gezmeye gidenlere verilen bir öğüt vardır. "Sakın ha pazarına uğramadan gelme!" Seyahat deneyimi olan pek çok insanilk bakışta kendisine basmakalıp gelen bu öğüdün aslında ne kadar pratik ve faydalı olduğunu tecrübe etme imkânı bulmuştur. İlk bakışta birçok insana karmaşık ve sıkıcı gelen pazarların içlerinde hangi gizemleri barındırdığını bizleri ne tür keşiflere ufuklara götüreceğini tam olarak kestiremeyiz. Ancak bildiğimiz bir gerçek vardır. O da pazarın hemen her şehrin kalbiolduğudur.