Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Türkiye'nin Mutfak Sosyolojisi
%31 
700,00 TL
483,00 TL

Türkiye'nin Mutfak Sosyolojisi

Türkiye'nin Mutfak Sosyolojisi

%31 
700,00 TL
483,00 TL
%31 
700,00 TL
483,00 TL
Kazancınız:217,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Bugün Türkiye'nin mutfak sosyolojisi başlığı altında farklı bölge veya şehirlerdeki mutfak kültürlerinin araştırılmasını değerli ve anlamlı kılan birçok nedenden söz edilebilir. Bunlardan birincisi; Türkiye'nin farklı bölgelerindeki değişik şehirlerin mutfak kültürlerini kendi yaşam koşullarında tanımaktır. Diğer yandan ikinci bir neden ise bir bölgenin veya şehrin mutfak kültürünü daha derin ve daha gerçekçi bir biçimde anlamanın yolunun diğer bölge ve öteki şehirlerdeki mutfak kültürlerini incelemekten geçmesidir.
Bu itibarla elinizdeki bu çalışma az önce sözü edilen nedenlere birlikte cevap aramaya odaklanmış bir arada ve ortak bir işbirliği ile yerel mutfak kültürlerini ihtiva eden her biri belirli özelliklere sahip yaşayan farklı mutfak birikiminin hasılası olan Türkiye'nin mutfak sosyolojisi adıyla teşekkül etmiş olmasıdır denilebilir.
Özlüce ifade etmek gerekirse Türkiye'nin mutfağı beşeri birikimi ve gıda kültürüyle bir yönüyle kadim olan- dan beslenerek ama diğer yönüyle de hem geleceğe bakarak her dönemde yeniden şekillenmiş ve var olmayı sürdüregelmiştir.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786057106070
Basım Yılı2022
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat15,5 x 22,5
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı660
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Bugün Türkiye'nin mutfak sosyolojisi başlığı altında farklı bölge veya şehirlerdeki mutfak kültürlerinin araştırılmasını değerli ve anlamlı kılan birçok nedenden söz edilebilir. Bunlardan birincisi; Türkiye'nin farklı bölgelerindeki değişik şehirlerin mutfak kültürlerini kendi yaşam koşullarında tanımaktır. Diğer yandan ikinci bir neden ise bir bölgenin veya şehrin mutfak kültürünü daha derin ve daha gerçekçi bir biçimde anlamanın yolunun diğer bölge ve öteki şehirlerdeki mutfak kültürlerini incelemekten geçmesidir.
Bu itibarla elinizdeki bu çalışma az önce sözü edilen nedenlere birlikte cevap aramaya odaklanmış bir arada ve ortak bir işbirliği ile yerel mutfak kültürlerini ihtiva eden her biri belirli özelliklere sahip yaşayan farklı mutfak birikiminin hasılası olan Türkiye'nin mutfak sosyolojisi adıyla teşekkül etmiş olmasıdır denilebilir.
Özlüce ifade etmek gerekirse Türkiye'nin mutfağı beşeri birikimi ve gıda kültürüyle bir yönüyle kadim olan- dan beslenerek ama diğer yönüyle de hem geleceğe bakarak her dönemde yeniden şekillenmiş ve var olmayı sürdüregelmiştir.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786057106070
Basım Yılı2022
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat15,5 x 22,5
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı660
Benzer Ürünler
Din Sosyolojisi
%30
340,00 TL
238,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Türkiye'de Toplumsal Yapı ve Değişim
%14
385,00 TL
331,10 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Hukuk Sosyolojisinin Temel İlkeleri
%31
540,00 TL
372,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Toplumsal Yapı ve Değişme Kuramları
%30
400,00 TL
280,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Eğitim Psikolojisi
%30
253,00 TL
177,10 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitle İletişim Kuramları
%26
275,00 TL
203,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
İletişim Sosyolojisi
%10
200,00 TL
180,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Avrupa Kimliği ve Türkiye
%19
259,00 TL
209,79 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Sosyal Medyayla Mesafeni Koru
%10
125,00 TL
112,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Çevre ve İnsan Hakları
%10
170,00 TL
153,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.