Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Arap Mutfağı
%40 
50,00 TL
30,00 TL
%40 
50,00 TL
30,00 TL
%40 
50,00 TL
30,00 TL
Kazancınız:20,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Arap Mutfağı bir ucu batıda Atlas Okyanusu ile komşu olan Fas diğer ucu doğuda Hint Okyanusu ile sınırı olan Umman kuzeyde Suriye ve güneyde Sudana kadar uzanan geniş bir coğrafyanın yemek kültürünü yansıtmaktadır. Bu ülkelerin tarih boyunca İpek ya da Baharat yolu üzerinde bulunması sonucunda Arap toplumu ticaret ilişkileri ve din mücadelesine rağmen çevre halklarından gelenek ve kültür yönünden hem etkilenmiş hem de onları etkilemiştir. Elinizdeki kitapta ilk sırada Lübnan ikinci sırada ise Mısır mutfağından örnekler sunulmuş en popüler olanlarına ve bilhassa ortak yemeklerin çoğunluğuna yer verilmiştir. Okuduğunuz zaman Arap Mutfağının Türk damak zevkine oldukça yakın lezzetler sunduğunu fark edeceksiniz. Bu arada Türk mutfağının tarih sürecinde geniş bir coğrafyada hüküm sürmüş pek çok kültürün birlikte harmanlandığı Osmanlı mutfağının uzantısı olduğunu göz önünde bulundurmamız gerekir.

Kitap Özellikleri
Barkod9789759016753
Basım Yılı2019
Baskı2
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16,5 x 23,5
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı280
DerleyiciAzze Yıldız
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Arap Mutfağı bir ucu batıda Atlas Okyanusu ile komşu olan Fas diğer ucu doğuda Hint Okyanusu ile sınırı olan Umman kuzeyde Suriye ve güneyde Sudana kadar uzanan geniş bir coğrafyanın yemek kültürünü yansıtmaktadır. Bu ülkelerin tarih boyunca İpek ya da Baharat yolu üzerinde bulunması sonucunda Arap toplumu ticaret ilişkileri ve din mücadelesine rağmen çevre halklarından gelenek ve kültür yönünden hem etkilenmiş hem de onları etkilemiştir. Elinizdeki kitapta ilk sırada Lübnan ikinci sırada ise Mısır mutfağından örnekler sunulmuş en popüler olanlarına ve bilhassa ortak yemeklerin çoğunluğuna yer verilmiştir. Okuduğunuz zaman Arap Mutfağının Türk damak zevkine oldukça yakın lezzetler sunduğunu fark edeceksiniz. Bu arada Türk mutfağının tarih sürecinde geniş bir coğrafyada hüküm sürmüş pek çok kültürün birlikte harmanlandığı Osmanlı mutfağının uzantısı olduğunu göz önünde bulundurmamız gerekir.

Kitap Özellikleri
Barkod9789759016753
Basım Yılı2019
Baskı2
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16,5 x 23,5
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı280
DerleyiciAzze Yıldız
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
315,00 TL
236,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
230,00 TL
184,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun
%31
2.500,00 TL
1.725,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doğudan-Batıdan İslam Mutfağı
%26
300,00 TL
222,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
%14
350,00 TL
301,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yap Ye Paylaş
%21
900,00 TL
711,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitab-ı Me'kulat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.