Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Arşivden Lezzetler
%16 
600,00 TL
504,00 TL
%16 
600,00 TL
504,00 TL
%16 
600,00 TL
504,00 TL
Kazancınız:96,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Sağlıklı beslenmek iyi bir şey elbette ama günün sonunda uyguladığımız sıkı perhizleri değil de yediğimiz içtiğimiz lezzetleri hatırlayıp yâd ediyoruz. Sıvıyağla pişmiş pilavın sağlıklı cılızlığını koyalım şöyle bir kenara pilav denince tereyağlı pirinçlerin tane tane düştüğü hâli gelmiyor mu gözünüzün önüne? Patlıcanlısı denince ağzınız sulanmıyor mu?
Eh boşuna dememişler can boğazdan gelir diye...

Yemek yemek her çağın kendi olanakları kendi gelenekleriyle şenlikli bir birlikteliğin temeli olagelmiş. Hele farklı toplumların bir arada yaşadığı her toplumun dilini geleneğini göreneğini ve mutfağını taşıdığı imparatorluk topraklarında... Hele de imparatorluğun başkentinde yemekten konuşmak bir şölenin tarifi gibi. O nedenle İstanbul mutfağı başka yerlerle kabil-i kıyas değildir. Payitahtın sarayları köşkleri konakları meyhaneleri bir kocaman mutfak olur çıkar... Oburları da meşhurdur dolayısıyla fıkralara anılara hatta gazete yazılarına konu olurlar.

Arşivden Lezzetler işte bu şenlikli
ve neşeli edimimizin yiyip içmemizin tarih boyunca uğradığı durakları anlatıyor.

Kültür tarihimizin renkli arkeoloğu Gökhan Akçura bir kez daha Oğlak Yayınları'nda geçmişten bugüne uzanan hayatımızın renklerine çağırıyor.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786254130489
Basım Yılı2024
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat17 x 22,5
Kağıt Türü1. Hm. Kağıt
Sayfa Sayısı240
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Sağlıklı beslenmek iyi bir şey elbette ama günün sonunda uyguladığımız sıkı perhizleri değil de yediğimiz içtiğimiz lezzetleri hatırlayıp yâd ediyoruz. Sıvıyağla pişmiş pilavın sağlıklı cılızlığını koyalım şöyle bir kenara pilav denince tereyağlı pirinçlerin tane tane düştüğü hâli gelmiyor mu gözünüzün önüne? Patlıcanlısı denince ağzınız sulanmıyor mu?
Eh boşuna dememişler can boğazdan gelir diye...

Yemek yemek her çağın kendi olanakları kendi gelenekleriyle şenlikli bir birlikteliğin temeli olagelmiş. Hele farklı toplumların bir arada yaşadığı her toplumun dilini geleneğini göreneğini ve mutfağını taşıdığı imparatorluk topraklarında... Hele de imparatorluğun başkentinde yemekten konuşmak bir şölenin tarifi gibi. O nedenle İstanbul mutfağı başka yerlerle kabil-i kıyas değildir. Payitahtın sarayları köşkleri konakları meyhaneleri bir kocaman mutfak olur çıkar... Oburları da meşhurdur dolayısıyla fıkralara anılara hatta gazete yazılarına konu olurlar.

Arşivden Lezzetler işte bu şenlikli
ve neşeli edimimizin yiyip içmemizin tarih boyunca uğradığı durakları anlatıyor.

Kültür tarihimizin renkli arkeoloğu Gökhan Akçura bir kez daha Oğlak Yayınları'nda geçmişten bugüne uzanan hayatımızın renklerine çağırıyor.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786254130489
Basım Yılı2024
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat17 x 22,5
Kağıt Türü1. Hm. Kağıt
Sayfa Sayısı240
Çok Satanlarda Kampanya
Kitabu Afatil Lisan Dilin Afetleri Dil Belası
%50
160,00 TL
80,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yaşamak
%50
200,00 TL
100,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Dirilt Kalbini
%40
200,00 TL
120,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Galip Bergusi Seti 3 Kitap
%34
575,00 TL
379,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zamanın Kıymeti (Pratik Baskı)
%25
140,00 TL
105,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Gerçek Tıp
%30
280,00 TL
196,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Algı Yönetimi ve Manipülasyon
%38
290,00 TL
179,80 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
315,00 TL
236,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
230,00 TL
184,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun
%31
2.500,00 TL
1.725,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doğudan-Batıdan İslam Mutfağı
%26
300,00 TL
222,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
%14
350,00 TL
301,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yap Ye Paylaş
%21
900,00 TL
711,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitab-ı Me'kulat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.