Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Boşnak Yemekleri
%25 
172,00 TL
129,00 TL
%25 
172,00 TL
129,00 TL
%25 
172,00 TL
129,00 TL
Kazancınız:43,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Kahvaltılıklar Çorbalar Yemekler BöreklerTatlı ve Kekler başlıklarıyla toplam 96 tarif.Boşnaklar için yemek kültürü önemlidir.Büyük davetler düzenlemekten piknik yapmaktan çok hoşlanırlar. Bu pikniklere teferiç denir. Teferiç'de çeşit çeşit yemekler hazırlanıp yapılır. Büyük davetler olmasa da Boşnaklar için ailenin bir arada yemek yemesi çok önemlidir.Boşnak yemeklerinin ilk sıralarını; börekler ve etli yemekler oluşturmaktadır. Yağ olarak tereyağ kullanılır. Susam yağı ve kuyruk yağı da kullanılır.Boşnak yemeklerinde tıpkı Osmanlı mutfağında olduğu gibi etli yemeklere sirke konurEskiden baklavanın cevizine de tarçın konurmuş.Ama nedense sonraları konmaz olmuş.Boşnak yemeklerini annemden öğrendim. Bulduğum yemek tariflerini önce denedim. Diğer bildiğimizyaptığımız yemeklerin ölçüleri yoktu. Onları da ölçülü hale getirdim. Yemeklerden bir kısmının unutulmaması ve devam ettirilebilmesi için bu kitabı yazmaya karar verdim.Selma Peşteli

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2006
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat19,5 x 27,5
ISBN-109751024161
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı192
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Kahvaltılıklar Çorbalar Yemekler BöreklerTatlı ve Kekler başlıklarıyla toplam 96 tarif.Boşnaklar için yemek kültürü önemlidir.Büyük davetler düzenlemekten piknik yapmaktan çok hoşlanırlar. Bu pikniklere teferiç denir. Teferiç'de çeşit çeşit yemekler hazırlanıp yapılır. Büyük davetler olmasa da Boşnaklar için ailenin bir arada yemek yemesi çok önemlidir.Boşnak yemeklerinin ilk sıralarını; börekler ve etli yemekler oluşturmaktadır. Yağ olarak tereyağ kullanılır. Susam yağı ve kuyruk yağı da kullanılır.Boşnak yemeklerinde tıpkı Osmanlı mutfağında olduğu gibi etli yemeklere sirke konurEskiden baklavanın cevizine de tarçın konurmuş.Ama nedense sonraları konmaz olmuş.Boşnak yemeklerini annemden öğrendim. Bulduğum yemek tariflerini önce denedim. Diğer bildiğimizyaptığımız yemeklerin ölçüleri yoktu. Onları da ölçülü hale getirdim. Yemeklerden bir kısmının unutulmaması ve devam ettirilebilmesi için bu kitabı yazmaya karar verdim.Selma Peşteli

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2006
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat19,5 x 27,5
ISBN-109751024161
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı192
Çok Satanlarda Kampanya
Islami Hayat / Ayet ve Hadislerle (4 Cilt)
%63
1.600,00 TL
599,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bağırmayan Anneler
%38
225,00 TL
139,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bilim Tarihi Sohbetleri
%38
220,00 TL
136,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
315,00 TL
236,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
170,00 TL
136,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun
%31
2.500,00 TL
1.725,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doğudan-Batıdan İslam Mutfağı
%26
300,00 TL
222,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
%14
350,00 TL
301,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yap Ye Paylaş
%21
900,00 TL
711,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitab-ı Me'kulat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.