İzmir Bergama doğumlu olan yazar yine İnkılâp Kitabevi'nden çıkan Her Yönüyle Zeytincilik adlı kitabın da yazarıdır. 6000 yıllık zeytincilik geçmişi bulunan Türkiye'nin ilk ve tek zeytincilik kitabı olan Her Yönüyle Zeytincilik tüm ziraat fakülteleri tarafından yardımcı ders kitabı olarak okutulan sektörel birçok kurum tarafından desteklenen tüm kamuoyunda saygınlığı olan önemli bir kitaptır. Zeytincilik sektöründe ve akademik camiada gerek Türkiye'de gerek yurtdışında tanınan Esat Bülbül profesyonel olarak Türkiye'nin önemli firmalarına strateji danışmanlığı da vermektedir. Zeytin ve zeytinyağında kendi markası olan "Liveolive by Esat Bülbül" markasını daha iyi yerlere taşımayı hedefleyen Esat Bülbül için hayat felsefesi "Asla bulunduğu yerle yetinmeyip en iyiyi mükemmele mükemmeli fevkaladeye taşımak"tır. Doğallığı doğayı ve doğaya ait olmayı hayat tarzı olarak seçen yazar yine doğanın en vazgeçilmez öğesi olan bitkilerle ilgili bu kitabında yine 7'den 77'ye her kesimin yararlanacağı bir kaynak eserle İnkılâp Kitabevi'nde.