Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
İtalyan Mutfağının Gizli Tarihi
%16 
30,00 TL
25,20 TL

İtalyan Mutfağının Gizli Tarihi

İtalyan Mutfağının Gizli Tarihi

%16 
30,00 TL
25,20 TL
Öne Çıkan Bilgiler
Leonardo da Vinci'nin Sofrası
%16 
30,00 TL
25,20 TL
Kazancınız:4,80

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

? Leonardo Da Vinci bugün evlerimizde kullanmakta olduğumuz mutfak gereçlerinden hangilerini icat etmiştir?? Catherine de' Medici'nin sevdiği sebzelerden hangisi halk arasında skandala neden olmuştur?? Artık herkes tarafından kullanılan sıradan hale gelmiş hangi baharat yemek sofralarında sosyal statünün ve gücün göstergesiydi?? Basılı ilk yemek kitabının yazarı Platina'yı Papa neden ölüm cezasına çarptırmıştı?? Makarnayı keşfeden ve İtalya'ya getirenler göçebe Araplar mıydı?Dave DeWitte Leonardo Da Vinci'nin aşçılığı beslenme diyeti içecek önerileri ve yemek pişirmeyle ilgili buluşlarının yer aldığı defterlerindeki şifreleri çözerken 15. ve 16. yüzyıllarda İtalyan yemek kültüründeki gelişmeleri saray ziyafetlerinden köylülerin neler yediklerine kadar geniş bir yelpaze içinde ele alıyor.Leonardo Da Vinci'nin Sofrası'nda kendi yaptığı salata sosu da dahil olmak üzere Rönesans İtalyası mutfağının şeflerinin günümüze uyarlanmış orijinal yemek tariflerini tadma şansı bulacaksınız.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2012
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat17 x 22,5
ISBN-109753297974
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı240
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

? Leonardo Da Vinci bugün evlerimizde kullanmakta olduğumuz mutfak gereçlerinden hangilerini icat etmiştir?? Catherine de' Medici'nin sevdiği sebzelerden hangisi halk arasında skandala neden olmuştur?? Artık herkes tarafından kullanılan sıradan hale gelmiş hangi baharat yemek sofralarında sosyal statünün ve gücün göstergesiydi?? Basılı ilk yemek kitabının yazarı Platina'yı Papa neden ölüm cezasına çarptırmıştı?? Makarnayı keşfeden ve İtalya'ya getirenler göçebe Araplar mıydı?Dave DeWitte Leonardo Da Vinci'nin aşçılığı beslenme diyeti içecek önerileri ve yemek pişirmeyle ilgili buluşlarının yer aldığı defterlerindeki şifreleri çözerken 15. ve 16. yüzyıllarda İtalyan yemek kültüründeki gelişmeleri saray ziyafetlerinden köylülerin neler yediklerine kadar geniş bir yelpaze içinde ele alıyor.Leonardo Da Vinci'nin Sofrası'nda kendi yaptığı salata sosu da dahil olmak üzere Rönesans İtalyası mutfağının şeflerinin günümüze uyarlanmış orijinal yemek tariflerini tadma şansı bulacaksınız.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2012
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat17 x 22,5
ISBN-109753297974
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı240
Çok Satanlarda Kampanya
Islami Hayat / Ayet ve Hadislerle (4 Cilt)
%63
1.600,00 TL
599,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bağırmayan Anneler
%38
225,00 TL
139,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bilim Tarihi Sohbetleri
%38
220,00 TL
136,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
315,00 TL
236,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
170,00 TL
136,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun
%31
2.500,00 TL
1.725,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doğudan-Batıdan İslam Mutfağı
%26
300,00 TL
222,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
%14
350,00 TL
301,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yap Ye Paylaş
%21
900,00 TL
711,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitab-ı Me'kulat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.