Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Tarihsel, Kültürel Ve Turizm Boyutuyla İçecekler
%5 
240,00 TL
228,00 TL

Tarihsel, Kültürel Ve Turizm Boyutuyla İçecekler

Tarihsel, Kültürel Ve Turizm Boyutuyla İçecekler

%5 
240,00 TL
228,00 TL
%5 
240,00 TL
228,00 TL
Kazancınız:12,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

İçecek ve turizm ilişkisine değerli bir kaynak oluşturmak amacıyla kaleme alınan bu eser içeceklere giriş bölümünün yanı sıra alkolsüz ve alkollü içecekler olmak üzere iki kısımdan oluşmaktadır. Alkolsüz içecekler kısmında boza çay gazlı içecekler (soda gazoz ve kola) hardaliye kahve salep şalgam ile şerbetler ve hoşaflar olmak üzere sekiz bölüm bulunmaktadır. Alkollü içecekler kısmı ise bira brendi/konyak cin kımız likör rakı rom şarap şampanya tekila viski ve votka olmak üzere on iki bölümden meydana gelmektedir. Söz konusu içeceklerin anlatıldığı her bir bölüm giriş ve son sözün yanı sıra (i) tanımı özellikleri içeriği ve üretim süreci (ii) tarihsel serüveni (iii) kültürel özellikleri ile (iv) gastronomik turizm ürünü olarak içecek başlıkları çerçevesinde ele alınmaktadır. Böylece kitabın tamamında bütüncül bir bakış açısının yansıtılması hedeflenmektedir.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786052548813
Basım Yılı2024
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16 x 24
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı448
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

İçecek ve turizm ilişkisine değerli bir kaynak oluşturmak amacıyla kaleme alınan bu eser içeceklere giriş bölümünün yanı sıra alkolsüz ve alkollü içecekler olmak üzere iki kısımdan oluşmaktadır. Alkolsüz içecekler kısmında boza çay gazlı içecekler (soda gazoz ve kola) hardaliye kahve salep şalgam ile şerbetler ve hoşaflar olmak üzere sekiz bölüm bulunmaktadır. Alkollü içecekler kısmı ise bira brendi/konyak cin kımız likör rakı rom şarap şampanya tekila viski ve votka olmak üzere on iki bölümden meydana gelmektedir. Söz konusu içeceklerin anlatıldığı her bir bölüm giriş ve son sözün yanı sıra (i) tanımı özellikleri içeriği ve üretim süreci (ii) tarihsel serüveni (iii) kültürel özellikleri ile (iv) gastronomik turizm ürünü olarak içecek başlıkları çerçevesinde ele alınmaktadır. Böylece kitabın tamamında bütüncül bir bakış açısının yansıtılması hedeflenmektedir.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786052548813
Basım Yılı2024
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16 x 24
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı448
Çok Satanlarda Kampanya
Islami Hayat / Ayet ve Hadislerle (4 Cilt)
%63
1.600,00 TL
599,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bağırmayan Anneler
%38
225,00 TL
139,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Bilim Tarihi Sohbetleri
%38
220,00 TL
136,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
315,00 TL
236,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
170,00 TL
136,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun
%31
2.500,00 TL
1.725,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doğudan-Batıdan İslam Mutfağı
%26
300,00 TL
222,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
%14
350,00 TL
301,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yap Ye Paylaş
%21
900,00 TL
711,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitab-ı Me'kulat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.