Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Türkiye'nin Sokak Lezzetleri
%5 
120,00 TL
114,00 TL
%5 
120,00 TL
114,00 TL
%5 
120,00 TL
114,00 TL
Kazancınız:6,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

On iki bölümden oluşan bu eserde sokak lezzetleri kavramı ve tarihsel gelişimi dünyada sokak yemeği kültürü ve beslenme ilişkisi gastronomi turizmi açısından sokak lezzetlerinin yeri ve önemi gıda güvenliği açısından sokak lezzetleri hamur işleri tatlılar ve pastalar deniz ürünleri et ve sakatatlar sandviçler tostlar ve burgerler sebzeler meyveler ve kurubaklagiller içecekler ve son olarak da Türkiye'deki sokak lezzetlerinin bölgesel analizi ve coğrafi işaretler konularına değinilmiştir.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786052548509
Basım Yılı2023
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16 x 24
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı296
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

On iki bölümden oluşan bu eserde sokak lezzetleri kavramı ve tarihsel gelişimi dünyada sokak yemeği kültürü ve beslenme ilişkisi gastronomi turizmi açısından sokak lezzetlerinin yeri ve önemi gıda güvenliği açısından sokak lezzetleri hamur işleri tatlılar ve pastalar deniz ürünleri et ve sakatatlar sandviçler tostlar ve burgerler sebzeler meyveler ve kurubaklagiller içecekler ve son olarak da Türkiye'deki sokak lezzetlerinin bölgesel analizi ve coğrafi işaretler konularına değinilmiştir.

Kitap Özellikleri''''''''
Barkod9786052548509
Basım Yılı2023
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16 x 24
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı296
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
315,00 TL
236,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
230,00 TL
184,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Cafe Fernando Bir Pasta Yaptım, Yanağını Dayar Uyursun
%31
2.500,00 TL
1.725,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doğudan-Batıdan İslam Mutfağı
%26
300,00 TL
222,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Zeynep Hoca'nın Mutfağı
%14
350,00 TL
301,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yap Ye Paylaş
%21
900,00 TL
711,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Kitab-ı Me'kulat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.